Supervizor-Bucătărie
![China](http://jobholds.com/web_s/images/mg-cp/location.png)
China || 103 Zile În urmă
Categorie :Administrativ
Țară :China
Shanghai Marriott Hotel Pudong East
data publicării :2024-03-26
Descriere
Numărul locului de muncă 24053087 Categoria postului Mâncare și băuturi & Locație culinară Shanghai Marriott Hotel Pudong East, 15 Xinjinqiao Road, Shanghai, Shanghai, China VEZIȚI PE HARTĂ Program Full-Time Localizat de la distanță? N Relocare? N Tipul postului Non-management REZUMATUL POSTULUI Supervizează și coordonează activitățile bucătarilor și lucrătorilor. Stabiliți cum ar trebui să fie prezentate alimentele și creați expoziții decorative pentru alimente. Asigurați-vă că porția, aranjamentul și garnitura corespunzătoare trebuie servite. Monitorizați cantitatea de mâncare care este pregătită. Informați personalul de la serviciul Food & Băuturi despre ofertele speciale din meniu și despre articolele din meniu epuizate. Pregătiți mese speciale sau produse înlocuitoare. Ajută bucătarii și personalul din bucătărie cu diverse sarcini. Oferiți bucătarilor articolele necesare. Monitorizați stocul de articole de bucătărie și alimente. Păstrați busteni de bucătărie pentru programul de siguranță alimentară și produsele alimentare. Asigurați calitatea produselor alimentare și notificați managerul dacă un produs nu îndeplinește specificațiile. Asistați managementul în angajarea, instruirea, programarea, evaluarea, consilierea, disciplinarea și motivarea și instruirea angajaților. Urmați toate politicile și procedurile de siguranță și securitate ale companiei,; raportați nevoile de întreținere, accidentele, vătămările și condițiile nesigure de lucru managerului; complet de instruire și certificări în materie de siguranță. Asigurați-vă că înfățișarea uniformă și personală este curată și profesionistă; păstrați confidențialitatea informațiilor proprietare; protejați activele companiei. Adresați-vă oaspeților’ nevoilor de servicii. Vorbește cu ceilalți folosind un limbaj clar și profesional. Dezvoltați și mențineți relații de lucru pozitive cu ceilalți; echipa de sprijin pentru a atinge obiectivele comune; ascultați și răspundeți în mod corespunzător la preocupările celorlalți angajați. Asigurați respectarea așteptărilor și standardelor de calitate. Stați, stați sau mergeți pentru o perioadă lungă de timp. Ajungeți deasupra capului și sub genunchi, inclusiv îndoirea, răsucirea, tragerea și aplecarea. Deplasați, ridicați, transportați, împingeți, trageți și plasați obiecte cu o greutate mai mică sau egală cu 25 de lire sterline fără asistență. Îndeplinește alte sarcini rezonabile de la locul de muncă, așa cum sunt solicitate de supraveghetori. Marriott International este un angajator cu șanse egale. Credem în angajarea unei forțe de muncă diversificate și în susținerea unei culturi incluzive, axate pe oameni. Ne angajăm să ne discriminăm pe orice bază protejată, cum ar fi statutul de dizabilitate și veteran sau orice altă bază acoperită de legea aplicabilă. Hotelurile Marriott se străduiesc să ridice arta ospitalității, inovând cu fiecare oportunitate, păstrând în același timp confortul celor atât de familiari de pe tot globul. În calitate de gazdă la Marriott Hotels, veți contribui la respectarea promisiunii de „Ospitalitate minunată. Mereu." prin furnizarea unui serviciu atent, sincer, cu gândire înainte, care susține și se bazează pe această moștenire vie. Cu numele care’este sinonim cu ospitalitatea în întreaga lume, suntem mândri să vă urăm bun venit să explorați o carieră cu Marriott Hotels. Alăturându-vă la Marriott Hotels, vă alăturați unui portofoliu de mărci cu Marriott International. Fii unde poți face tot ce poți
Anunțul a expirat. Puteți vedea anunțuri similare mai jos
2021-09-26
£45,000 - £50,000
2023-11-11
£15,000 - £20,000
2021-09-26
£45,000 - £50,000